Trata-se mais de uma interação física do que de uma reação química. O amerício do detector de fumaça emite rápidas partículas alfa (núcleos de hélio). As partículas atingem moléculas no ar (o oxigênio) e desprendem elétrons para formar íons. Portanto, você poderia dizer:

 

O2 + He(+2) --> O2(+1) + e(-1) + He(+2)
(A carga é indicada entre parênteses)

Veja Como funcionam os detectores de fumaça para mais detalhes sobre o funcionamento interno dos detectores de fumaça.

Aqui vão alguns links interessantes: