Há diversas maneiras de utilização da água em um ar condicionado. O uso mais comum é em torres de resfriamento. Uma torre de resfriamento pode ter tamanhos variados, podendo chegar até o tamanho de um automóvel.

Em uma torre de resfriamento, o ar entra em contato com a água para criar resfriamento evaporativo, e essa água refrigerada é utilizada em um trocador de calor, isto é, um ar condicionador. Uma forma mais direta de resfriamento evaporativo é frequentemente encontrada em estufas, mercados agrícolas e granjas. Nesse tipo de sistema, a água escoa sobre uma placa e um ventilador sopra o ar através da placa molhada no edifício. O resultado é o ar mais frio.

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